プロフィール
Le Salon SaU 南3条
札幌市中央区南3条西3丁目
プレイタウンふじ井ビル 7F

T E L / 011-522-9449
営業 時間 / 18:00〜翌3:00
定 休 日 / 日曜日


野菜にまつわるお酒やお料理を楽しむ
大人の社交場
「ル・サロン サウ」

野菜そのままから
さらに一手間、二手間。
そうやって良さを引き出した
野菜のお酒やお料理と
洋食の良さを加えた料理をお楽しみ下さい。



Party Plan  4名様以上、要予約


◆ 2次会 2,000円コース
free drink(90分) オードブル付き

◎ 2,000円コース(5品)

◎ 2,500円コース(6品)

◎ 3,000円コース(7品)


Drink Menu

マジコールのスパークリングワイン、瓶ビールをご用意しております。
マジコールとは、お飲物を−10℃の過冷却状態でご提供できる特別な冷蔵庫で、
キンキンに冷えた爽快なのどごしをお楽しみいただけます。

グラスワイン(赤/白) 500 円 〜  
アサヒ スーパードライ  500 円 
スパークリングワイン  700 円 〜  
ハートランド 小瓶   500 円 
ボトルワイン       2850円 〜  
カクテル・ハードリカー 各種  500 円 〜


Food Menu
軽くスモークした浅利のオイルマリネ
600 円 
厚真産白レバーのパテ
650 円 
北あかりと鱈のマッシュポテト
550 円 
地鶏の唐揚げ
550 円 
〆鯖ののカルパッチョ 舞茸と茗荷のサラダ仕立て
900 円 
季節野菜のバーニャカウダ 蟹の味噌ソース
1400 円 
本日のカルパッチョ
1000 円 
ロメインレスタとフルーツトマトと 温泉卵のサラダ
1200 円  
自家製サーモンマリネ サラダ添え
800 円 
フルーツトマトのカルパッチョ 胡瓜のドレッシング
900円 
ローマ風 木茸のカルボナーラ
1100 円 
札幌黄とグアンチャーレのアマトリチャーナ
1100円  
仔羊と舞茸のロースト
1000 円 
ガトーショコラ 柿のコンポート添え
600円 

上記メニューは一例となっております。上記以外にもご用意しております。
季節や仕入れにより変更となる場合がございます。

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